 |
Genel Müdürün Mektubu
Değerli Pera Palace Hotel Dostları,
Sizlere keyifli bir yaz bülteniyle merhaba demenin mutluluğu içindeyiz.
Geçtiğimiz Haziran ayı, Pera Palace Hotel ailesi için ödüller ayı oldu. Şubat ayında Orta Asya ve Türkiye Otel Yatırım Konferansı tarafından verilen CATHIC Awards’da, “Türkiye’nin En İyi Yeni Oteli” ve İngiliz seyahat dergisi Condé Nast Traveller tarafından 2011 yılının en iyi 65 yeni otelinden biri seçilen Pera Palace Hotel, butik oteller kategorisinde önemli bir ödül kazandı. Ekonomist ve Capital Dergilerinin düzenlediği “Türkiye’nin En Başarılı Turizm Yatırımları 2011” araştırmasında, butik oteller kategorisinde 39 farklı otel arasında “En İyi Yatırım” seçilen Pera Palace Hotel'i açılışından çok kısa bir süre sonra böyle önemli bir ödüle layık gören jüri üyelerine çok teşekkür ediyoruz.
Haziran ayında, web sitemiz de iki uluslararası ödül alarak bizleri gururlandırdı. İletişim sektörünün prestijli yarışmalarından ‘Communicator Awards’ta ‘Üstünlük Ödülü’ne layık görülen perapalace.com web sitesi, bu başarının hemen ardından, "Otel/Resort" kategorisinde içerik, tasarım, kullanım kolaylığı gibi kriterlerde değerlendirilerek Interactive Media Awards'dan da “Büyük Başarı Ödülü” aldı. Web sitemizin tasarımını gerçekleştiren Gri Creative'e çok teşekkür ederken, bu ödüllerin bizleri kurumsal kimliğimizi sağlamlaştırma yolunda motive ettiğini de ekleyelim.
2 Temmuz akşamı İstanbul Caz Festivali kapsamında iki konsere ev sahipliği yapan Pera Palace, Temmuz ayında otelimizin ünlü konuklarından Ernest Hemingway'in doğumgününü kutlamak için de bir etkinlik düzenleyerek kültür-sanata olan katkılarını sürdürecek. Tüm etkinliklerimizi web sitemizden izleyebilirsiniz. Hepinize yeni sezon için enerji depolayacağınız bir yaz dönemi diliyoruz...
|
|
|
 |
| Kokteyl zamanı... |
Yaz aylarının keyfini, iş çıkışı Pera Palace Hotel’in terasında, ayın kokteyli “Satsuma-Portakal Mojito” ile çıkarın... Orient Teras’ın deneyimli barmenleri, her ay özel olarak farklı bir kokteyl hazırlıyor ve misafirlerine ay boyunca sunuyorlar. Temmuz ayında da, narenciye koku ve tadlarıyla yazın tazeliğini sunan “Satsuma-Portakal Mojito”yu öneriyorlar.
|
|
|
 |
| Ramazan’ın tadı |
Tarihi Pera Palace Hotel, Ağustos ayında konuklarını ihtişamlı mimarisi eşliğinde iftara bekliyor. Dileyen misafirlerin otelin ana restoranı Agatha'nın zarif atmosferinde, dileyenlerin ise açık havanın keyfini çıkaracakları Orient Teras'ta alabilecekleri "a la carte" iftar menüsü, haftalık olarak değişecek. Zengin iftariyelikler, çorba, börek, et veya tavuk olarak seçmeli bir ana yemek, tatlı ve limitsiz meşrubatın dahil olduğu iftar menüsünün fiyatı 85 TL.
Pera Palace Hotel'de şirketlerin, geniş arkadaş topluluklarının veya kalabalık ailelelerin vereceği büyük iftar yemekleri için de; 79 - 89 ve 99 TL fiyatlarla sunulan üç farklı banket menüsü hazırlandı. Ramazan ayında dostlar, iş arkadaşları ve aile ile buluşacağınız iftar sofraları, eski İstanbul'un havasını yaşatan Pera Palace Hotel'in muhteşem atmosferinde sizleri bekliyor. Rezervasyon için; 212 377 40 00
|
|
| Pembe bir menü |
Orient Teras’ta yazın en hafif ve sağlıklı menüsü sizleri bekliyor. Norveç somonuyla (www.salmoninseconds.com) hazırlanmış farklı tadlara, roze şarapların eşlik ettiği “Pink & Pink” menüsünde, Pera Palace Salatası ile Füme Norveç Somonlu ve Avokadolu Krep, Soğuk Salatalık Çorbası ve ‘Brioche’ Ekmeği ile Norveç Somonu Tartar, Roka Yaprakları Eşliğinde Yasemin Çayı ile Tatlandırılmış Ilık Norveç Somon Lakerda, Asma Yaprağı Sos Eşliğinde Norveç Somonlu Ravyoli, Zeytinyağında Pişirilmiş Patates ve Yaz Sebzeleri, Enginar Sos ile Tavada Pişirilmiş Norveç Somonu Filetosu ve Siyah ve Beyaz Pilav, İnce Dilimlenmiş Sebzeler ve ‘Preserve’ Limon Sos ile Izgara Norveç Somonu Şiş tercih edilebilecek lezzetler arasında. Bu yemeklerin yanında, yerli ve yabancı farklı roze şaraplar kadeh olarak öneriliyor. Pembenin tadına varmak için, Orient Teras’a bekliyoruz...
|
|
|
|
