 |
Genel Müdürün Mektubu
Değerli Pera Palace Hotel dostları,
İstanbul'un en yoğun günlerinin başladığı Ekim ayı bültenimizde sizlerle buluşmaktan mutluyuz. Bu aya çok önemli bir sosyal sorumluluk projesinin destekçisi olmanın heyecanıyla başladık. İstanbul'un kültürünü ve tarihini yansıtan simgesel binalarından biri olan Pera Palace Hotel, bu yıl, Estee Lauder Şirketleri'nin tüm dünyada meme kanserinde erken teşhisin önemine dikkat çekmek amacıyla sürdürdüğü "Global Anıtları Aydınlatma Projesi" kapsamında, İstanbul'u temsil edecek bina olarak seçildi.Tüm dünyada 18 senedir devam eden kampanyada, bugüne dek İstanbul'da Küçüksu Kasrı, Adile Sultan Sarayı ve Kızkulesi, dünyada ise Sidney Opera Binası, New York'taki The Empire State Binası, Pisa'daki Pissa Kulesi gibi 200'den fazla anıt pembe ışıkla aydınlatıldı. Bu yıl da 5 Ekim akşamı, Pera Palace Hotel, pembe renkle ışıklandırılarak hem çok önemli bir sağlık konusuna dikkat çekti, hem de kentin silüetine farklı bir boyut getirdi. Biz Pera Palace Hotel ekibi olarak, tüm dünyada meme kanseri ayı olarak bilinen Ekim ayı boyunca, kampanyanın sembolü olan "pembe kurdele"yi yakamızda taşıyarak destek vereceğiz. Konuya dikkat çekecek ve ilgilenen misafirlerimizi bilgilendireceğiz.
Geçtiğimiz günlerde restoranımız Agatha'nın New York Times Gazetesi'nde yer almasının ardından, restoranımıza özellikle yabancı konuklarımızın ilgisinin artmasından büyük mutluluk duyduk. Ekim ayı boyunca tüm misafirlerimiz, ayın tadım menüsü olan "Nar Ekşili Lezzetler"in keyfini çıkarabilirler. Yeni sezonla beraber yenilenen à la carte menümüzle ilgili bilgileri bültenimizde bulabilirsiniz.
Hepinizin 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı'nı kutluyor, keyif dolu bir ay diliyorum.
Sevgi ve saygılarımla,
Pınar Kartal Timer
|
|
|
 |
| En romantik balayı... |
Evlilik hayatına romantik bir başlangıç yapmak isteyen çiftler, 1924 yılında Pera Palace Hotel’de uzun süre kalan efsanevi İsveçli aktrist Greta Garbo’nun adını taşıyan köşe odalarda çok özel “balayı paketi”nin keyfini çıkarabilirler...
devamı icin |
|
|
 |
| Perşembe Buluşması’nda bu ay |
“Pera Palace Hotel Perşembe Buluşmaları” etkinliğinin bu ayki konuğu, Mehmet Coral. “Allah Benim – En el Hak” adlı kitabında İslam tarihinin en ilginç isimlerinden Hallac-ı Mansur’un yaşamını ve öğretisini tarihi roman formatında anlatan Coral, okurlarıyla da görüşlerini paylaşacak. Alaçatı’da Aşk, Zamanın Kızı, Ateşin Gelini, Işıkla Yazılsın Sonsuza Adım, Meryem Planı, Tımarhane Adası, Konstantiniye’nin Yitik Günceleri, Paslı Güneş, İzmir, Bizans’ta Kayıp Zaman, Uçarken, Sonsuz Meltem gibi birçok eseri bulunan Coral’la sohbet etmek isteyen okurların, 0212 377 40 50 numaralı telefondan yer ayırtarak ücretsiz olan bu etkinliğe katılmaları mümkün. Perşembe Buluşmaları’nın detayları, www.perapalace.com adresindeki “Bu Ay” bölümünden takip edilebilir.
|
|
| New York Times’ın övdüğü tadlar |
Gerek İstanbullular’ın gerekse yabancı konukların büyük ilgisini çeken Agatha Restaurant, yenilediği à la carte menüsünde “Ağır Ateşte Pişirilmiş Dana Yanağı, Kereviz Püresi, Mevsim Sebzeleri ve Porto Şarabı Sos ile”, “Enginar Mücver Mantosunda Somon Fileto, Provençal Domates, Kıtır Patates ve Asma Yaprağı Sos ile” gibi ana yemeklerin yanı sıra, “Portakallı Ilık Beyaz Çikolata Keki, Ahududu Sorbe ve Meyve Sosları ile”, “Çıtır Basket Tiramisu Caramelita Dondurma, Çikolata Sos Eşliğinde” gibi lezzetlere yer veriyor.
New York Times Gazetesi’nin “İstanbul’daki en ciddi gastronomik deneyimlerinden birini sunuyor” dediği restoranda bu ayın tadım menüsü ise, çok farklı tadları barındıran “Nar Ekşili Lezzetler” tadım menüsü... “Nar Ekşili Soğuk Elma Çorbası”ndan “Nar Ekşili Deniz Ürünleri Güveç”e, “Nar Ekşili Sorbe”ye kadar mutlaka denenmesi gereken yaratıcı lezzetler, damak tadına düşkün olan misafirleri bekliyor.
Rezervasyon için; 0212. 377 40 00.
|
|
|
|
